我國肉類食品加工機械上升潛力無限
更新時間 ： 2015-07-09
導讀：我國肉類工業是新中國成立后發展起來的新興產業，在國計民生中占有重要地位，對促進畜禽生產、發展農村經濟、繁榮穩定城鄉市場、滿足人民生活需要、保證經濟建設與改革的順利進行發揮著重要作用。經過60多年的建設與發展，我國肉類供給已經告別短缺時代，形成了以消費為主導型的買方市場格局，并且還有一部分肉類出口到日本、俄羅斯、東南亞等國家和地區。
近幾年肉類加工經歷了從冷凍肉到熱鮮肉到冷卻肉的發展軌跡。速凍方便肉類食品發展迅速，成為許多肉類食品廠新的經濟增長點；傳統肉制品逐步走向現代化，傳統的作坊制作向現代化工廠挺進；西式肉制品發展勢頭強勁；利用肉制品腌制、干燥成熟和殺菌防腐處理等高新技術，開發出低溫肉制品、保健肉制品等。
隨著經濟的進一步發展、人民生活水平的提高以及購買力的增強，我國肉類制品的生產和消費總量將實現持續增長。肉類市場需求呈多樣化發展趨勢，消費結構將進一步調整優化，豬肉在肉類總量中的比重將會繼續下降，牛羊肉、禽肉的比重將快速上升。
經濟總量的持續擴大對我國肉類工業的發展十分有利，為肉類加工行業的發展提供了廣闊的空間和歷史機遇。在未來幾年內，我國肉類加工業將進入一個新的穩定成長期，完成由傳統成熟行業向現代朝陽行業的轉換和過渡。
小編視點
近年來，我國肉類加工機械不論是質量還是性能都有很大的上升，而且價格便宜。越來越多的國際采購商進入中國購買我國的肉類機械。未來我國肉類加工機械行業潛力無限。
帶式榨汁機
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